Jornada de Innovación y Sustentabilidad en la Industria del Cuero
Buenos Aires 13 y 14 de Noviembre de 2019 – Sala de Conferencias de la Cámara de la Industria del Calzado
La temática de la Jornada se centró en mostrar los avances en pos de la sustentabilidad en la industria del cuero actual, las innovaciones introducidas en los procesos productivos y los desafíos que se presentan a lo largo de la cadena de valor. Además uno de los principales objetivos fue promover el uso de cuero integrando a los diseñadores que trabajan con nuestro material, especialmente a los jóvenes, estimulando y apoyando su creatividad.
El evento contó con 114 participantes entre técnicos, diseñadores, profesionales y empresarios; la ocasión fue propicia para convocar técnicos de varias curtiembres y empresas de Buenos Aires y del interior.
Es de destacar que a pesar de ser un encuentro Nacional, estuvieron presentes colegas de varios países, como Uruguay, Brasil, Paraguay, Ecuador, España, Italia, un conferencista invitado de Alemania y otro del reino Unido.
En el transcurso de la Jornada se desarrollaron dieciséis conferencias, a cargo de reconocidos profesionales de nuestro país y del exterior. Todas las presentaciones fueron de muy buen nivel técnico y en algunos casos, trataron temas que no se habían abordado hasta el momento, como el desarrollo de nuevas técnicas para identificar los productos químicos más amigables con el ambiente, una preocupación actual, debido a las demandas de los consumidores.
Los trabajos presentados fueron:
Remojo de cueros vacunos y su control en las curtiembres – Ing Ricardo Tournier.
Cuantificar Productos Bio-Basados para un futuro sustentable – Ulrich Buckenmeyer (Trumpler).
El uso de Bio-Disolventes en la formulación de desengrasantes para el proceso del cuero. – Henrique Cadete Pinto (Buckman).
Revisión de la literatura científica y tecnológica de fungicidas en la Industria del Cuero: reducción del uso y aumentar la eficiencia de fungicidas en la Industria del Cuero. – Zulfe Urbano Biehl (ATC – Fénix).
Sistemas Antimicrobianos Sustentables en la Industria del Cuero – Tendencias actuales. Cleide Caldas Costa (Lonza).
Productos Sostenibles en la Industria de Curtidos – Ricardo Micó (Units Sudamericana).
Certificación de Sustentabilidad del Cuero Brasileño – Álvaro Flores (Centro de las Industrias de Curtiembres de Brasil).
Sostenibilidad, Innovación y Transparencia – (Dr. Michel Breitsamer, Smit &Zoon).
Nuevos aislamientos de cepas fúngicas aplicadas al área ribera en el curtido de pieles bovinas – Betina Galarza- CITEC – Conicet.
Perfilar el proceso de la curtiembre del futuro: un cambio de paradigma. – Gustavo Adrián Defeo F.S.L.T.C.
El primer día, concluyó con la Mesa redonda Sustentabilidad en la industria del cuero y su cadena de valor, cuyos participantes fueron Jorge Garda, Alvaro Flores, Gustavo Defeo, Ulrich Buckenmeyer y Gustavo Liotti. El común denominador de sus presentaciones, fue la necesidad de que todos los integrantes de la cadena de valor, se unan para difundir las especiales características del cuero como material sustentable, dar a conocer la realidad actual de los procesos productivos de las curtiembres y responder a la difusión de informaciones distorsionadas, incorrectas y /o mal intencionadas sobre el cuero y la industria curtidora.
Mejora de los parámetros ambientales y de uso de un calzado de descanso para el pie diabético. – Mag. D.I. Pablo Ungaro/ D.I. Aguyaro (Comisión de Investigaciones Científicas de la Pcia de Buenos Aires CIC).
Mejorar el curtido Wet blue y libre de cromo para un mejor entorno – Osgood ( ATC).
Agregando valor a un residuo de la Industria del Cuero. Obtención de hidrolizados proteicos – L .Cortizo ( Citec).
Aporte de valor a residuos de cuero: Estudios de incorporación al caucho y generación de tableros Cuero- Madera. – A. Bonfranceschi (INTI).
Cuero de pescado: cómo transformar un residuo en un material valioso. – F.Trachter.
Presentación de Leather Naturally. – Patricia Casey.
Calzado y Marroquineria Naranja: técnica para reutilizar descartes de cuero y desarrollar productos diferentes, sustentables. – Mercedes Saravia.
Certificación B. Experiencia de una diseñadora argentina – Presentación de Mayte Ossorio Domecq (dueña de Maison Domecq).
Reciclar no quiere decir destruir y partir de cero. – Mariana Marrari (Asesora Free lance – especialista en calzado).
El segundo día, y último de la Jornada, concluyó con la Mesa redonda Necesidades de los jóvenes diseñadores que trabajan con cuero (calzado, vestimenta accesorios, etc.). Cómo desarrollar oportunidades de negocios en el país y el exterior. Presentación de casos y proyectos. Diseñadores que usan recortes de cuero, que quedan como residuos de otros procesos (por ejemplo de cueros semiterminados y terminados).
Los participantes fueron Mariana Marrari, Mercedes Saravia, Emilse Benitez y Gustavo Defeo.
Las jóvenes diseñadoras, explicaron qué las llevó a trabajar con cuero, por qué eligieron ese material, qué desafíos enfrentan y qué información y soporte necesitan de parte de las curtiembre y los proveedores de cuero en general.
Fue como un soplo de aire fresco, reencontrarse con colegas que hace tiempo no se acercaban a AAQTIC y tratar a jóvenes diseñadores ávidos por incorporar conocimientos sobre nuestra industria.
Al finalizar la Jornada, se entregaron placas a la Ing. Graciela Galego y a la Lic. Patricia Casey, miembros de la Comisión Directiva de AAQTIC, en reconocimiento y agradecimiento por la extensa trayectoria en la industria del cuero y por la dedicación a nuestra querida AAQTIC.