El 14 de septiembre pasado, tuvo lugar en Paris, Francia, la segunda edición del Foro del Cuero Sostenible, organizado por el  Consejo Nacional del Cuero de Francia (CNC).

Después de un discurso de apertura, la segunda edición del Sustainable Leather Forum se dividio en cuatro sesiones diferentes.

Comenzando con una mesa redonda titulada; “RSE y gestión de riesgos en la industria del cuero”, los participantes discutieron cómo la crisis del coronavirus tomó por sorpresa a todos los actores económicos y si un enfoque de gestión de riesgos puede ayudar a las empresas a anticipar y gestionar mejor las situaciones de crisis.

La segunda sesión se centro en “Cueros crudos y cueros: innovación y mejores prácticas en Europa”, desde la agricultura hasta la producción de cuero.

Después de una pausa para el almuerzo, la tercera sesión de la tarde discutio la economía circular en el calzado y la marroquinería, y exploro cómo pasar de la teoría a la práctica, cómo implementar una economía circular desde el diseño hasta la comercialización de un producto. El Foro concluyo con una cuarta y última sesión titulada; “Formación, savoir-faire, atractivo regional, retos de RSE para el sector”, durante el cual los participantes debatieron cómo la experiencia y el saber hacer específico de profesiones tradicionales, como la producción de cuero o la zapatería, se pueden preservar y promover manteniendo la cercanía enlaces a sus regiones locales.

Entre los participantes y oradores clave de esta edición se encuentran Thierry Oriez, presidente de J.M. Weston; Emmanuel Pommier, director general de la sección de marroquinería y talabartería artesanal de Hermès; Florence Rambaud, directora del LVMH Institut des Métiers d’Excellence; Marie-Claire Daveu, Directora de Desarrollo Sostenible y Asuntos Institucionales Internacionales, Kering; y Christel Schilliger-Musset, Directora de Evaluación de Riesgos, Agencia Europea de Sustancias Químicas (ECHA).

“Preguntas acerca del coronavirus Covid 19 y tiempo de vida en diferentes superficies; muchas preguntas pero hasta hoy, pocas certezas”

En colaboración con la Cámara de la Industria del Calzado . A cargo de la Lic. Patricia Casey

Comprender exactamente cómo se propaga y persiste un nuevo virus en el medio ambiente requiere tiempo, recursos y muestras de virus para la investigación, todo lo cual se extiende poco en las primeras semanas y meses de un brote. Esa falta de datos crea desafíos tanto para las personas que buscan asesoramiento sobre cómo evitar esta nueva enfermedad, como para los expertos y las organizaciones que ofrecen ese asesoramiento.

Hasta hoy, lo que sabemos con más certeza es que el coronavirus que causa COVID-19 se propaga principalmente de persona a persona. Cuando alguien infectado tose o estornuda, envía al aire gotitas que contienen el virus. Una persona sana puede respirar esas gotas y enfermarse y también  puede contraer el virus si toca una superficie u objeto que tiene el virus y luego se toca la boca, la nariz o los ojos.

Conversamos sobre las publicaciones más recientes que tratan este tema y métodos usados para eliminar el virus: Ozonización, uso de luz UV y productos químicos para la limpieza.

29 de Junio

“Llamemos las cosas por su nombre: Cuero es cuero”

A cargo del Ing. José Stella y la Lic.Patricia Casey

El cuero es uno de los materiales más nobles y versátiles conocidos. Este material tiene un fuerte poder imaginario y es sinónimo de calidad a lo largo del tiempo.

Sin embargo es necesario alertar al público sobre el uso  incorrecto del término “cuero”  asociado a otros materiales y evitar así la confusión y el engaño. Estos abusos del lenguaje a menudo perjudican a la industria curtidora porque sugieren a los consumidores que el cuero podría ser algo más que la transformación de una piel y su objetivo es inducir la idea de equivalencia en el consumidor. Conversamos además sobre la protección del uso de la palabra cuero en el mundo.

15 de Julio

“Green Beamhose”

Presentación realizada por Diego Moreira Utzig. de Lanxess

Toolbox para la optimización de aguas residuales.

23 de Julio

“Economía Circular”

En colaboración con la Cámara de la Industria del Calzado. A cargo de la Lic. Patricia Casey

July 30

“Escuchar: el lado oculto del lenguaje”

En colaboración con la Cámara de la Industria del Calzado. A cargo de la Lic. Patricia Casey

Saber escuchar es un aspecto clave para el desarrollo de las empresas.
Cuando tenemos la oportunidad de tomar distancia de lo cotidiano, cuando podemos parar y observar activamente hechos que el vértigo diario nos impide, prestamos atención a la posibilidad de “escucharnos“ como herramienta fundamental para mejorar la comunicación. Muchas veces observamos problemas de comunicación en las organizaciones, que impactan en la gestión de los recursos, así como en las conversaciones con los clientes y en forma directa, sobre los negocios.       

August 5

”Cuero es cuero y así lo hacemos”

A cargo de la Ing. Graciela Galego

Septiembre 10

Cuero: un ejemplo de economía circular con Citeccal Arequipa, Perú

Disertante: Lic. Patricia Casey

Los últimos 150 años de evolución industrial han estado dominados por un modelo de producción y consumo lineal en el que los bienes, los productos, se fabrican a partir de materias primas consumiendo recursos, entre ellos muchos naturales, se venden, se usan y luego se descartan, disponiéndolos como desechos o incinerándolos. Este es el modelo de economía lineal. Hace unos cuantos años, se vio que con el aumento de la población mundial, el incremento del consumo, el uso de materiales sintéticos, etc,  era muy necesario trabajar sobre  el tratamiento de los residuos y se agregó un paso más a la economía lineal y así surgió lo que se llama Economía del Reciclaje, asociada a las: 3R Reducir, Reutilizar y Reciclar.

Los problemas ambientales derivados del calentamiento global, el paulatino agotamiento de los recursos naturales no renovables, la enorme generación de residuos, están impulsando un nuevo modelo de producción y consumo en el que el valor de los productos, los materiales y los recursos se mantengan en la economía durante el mayor tiempo posible, minimizando la generación de residuos y aprovechando en la mayor medida posible, aquellos residuos que no se pueden evitar.

Este  es el modelo de economía circular en el que,  a las 3 R de la Economía del reciclaje

En diciembre de 2019, la Comisión Europea publicó un documento de 24 páginas para explicar un conjunto de iniciativas políticas que llama “ The European Green Deal “ (El acuerdo verde europeo), que tiene el objetivo de “restablecer” el compromiso de la organización para abordar los desafíos relacionados con el clima y el medio ambiente. El documento describe esto como “la tarea definitoria de esta generación”.

Quiere que la Unión Europea (UE) continúe siendo un organismo próspero y que su economía crezca, pero quiere que este crecimiento se “desacople” del uso de nuevos recursos. Los recursos renovables y la reutilización de los recursos que ya están en circulación estarán bien, siempre que puedan producirse o recuperarse de manera sostenible.

De hecho, esto es precisamente lo que parece el futuro: usar lo que podemos hacer crecer y recuperar para hacer que los productos que usamos vivan, mantener las cosas durante mucho tiempo, repararlas cuando sea necesario, pasárselas para que otra persona las use cuando ya no las podemos o queremos  usar y, eventualmente, recuperar  el producto y recuperar  los materiales de los que está hecho y les darles una segunda, tercera, cuarta, quincuagésima vida. Los materiales deben dar vueltas en círculos; lo menos posible debe desperdiciarse.

Preguntas globales

Hay una serie de preguntas globales que la Comisión Europea reconoce. En el documento de diciembre, expresa que la UE “utilizará su influencia, experiencia y recursos financieros” para convencer a las empresas y gobiernos de todo el mundo a unirse en un camino sostenible. Como “el mercado único más grande del mundo”, la UE cree que puede establecer estándares que se aplicarán en todas las cadenas de valor mundiales. La Comisión ha dicho que usará su peso económico para dar forma a estándares internacionales que estén en línea con sus ambiciones ambientales y climáticas.

En el Acuerdo Verde, presenta una hoja de ruta inicial de las políticas y medidas que quiere que los líderes empresariales, políticos y personas en la UE y en todo el mundo, tomen para contribuir a los objetivos de lograr la neutralidad climática para 2050 y ayudar a las Naciones Unidas a cumplir con sus Objetivos de Desarrollo Sostenible para 2030. Propone establecer una “frontera de carbono” para que los productos que ingresen a la UE desde países externos, puedan incurrir en un impuesto al carbono si persisten en mantener “diferencias en los niveles de emisión ” en sus países de origen. Por lo tanto, la fabricación o la  subcontratación aparentemente de bajo costo , demostrará ser una economía falsa y las empresas que continúan aplicando esta práctica, pueden descubrir que no podrán vender sus productos en la UE porque las sanciones vigentes harán que estas importaciones disminuyan. La forma correcta  de negociar, es circular.

Acción necesaria

La Comisión Europea cree que el movimiento hacia una economía circular es una parte esencial de su plan. Dice que podría tomar 25 años transformar las cadenas de suministro a partir del modelo lineal de descarte-venta-uso-desecho y en su lugar hacerlas circulares, con los fabricantes tomando subproductos entre sí para seguir agregando valor y no  desperdiciando nada. Pero insiste en que la acción debe llevarse a cabo ahora para que, para la fecha prevista de 2050, podamos tener formas sostenibles de hacer y consumir cosas.

“De 1970 a 2017, la extracción mundial anual de materiales se triplicó y continúa creciendo”, dice el documento de Green Deal. “Aproximadamente la mitad de las emisiones totales de gases de efecto invernadero y más del 90% de la pérdida de biodiversidad y el estrés hídrico provienen de la extracción de recursos y el procesamiento de materiales, combustibles y alimentos. La industria de la UE sigue siendo demasiado lineal y dependiente del rendimiento de los nuevos materiales extraídos, comercializados y procesados ​​en bienes, y finalmente eliminados como residuos o emisiones. Solo el 12% de los materiales que se usan ,  provienen del reciclaje ”.

En el documento, la Comisión Europea dice que quiere apoyar y acelerar la transición de la industria a la economía circular y el Acuerdo Verde contiene un nuevo plan de acción de economía circular. Parte de esto, será tomar medidas para estimular los mercados, dentro y fuera de la UE, de productos circulares, alentando a las empresas que fabrican estos productos a crear nuevos empleos verdes. Apoyará el diseño circular de todos los productos y priorizará la reducción y reutilización de materiales antes de reciclarlos.

Este plan de acción de economía circular, también incluirá medidas para alentar a los consumidores a elegir productos reutilizables, duraderos y reparables, otorgando una ventaja competitiva a las empresas cuyos productos o materiales cumplen con esa descripción. Dice que los nuevos modelos de negocio basados en el alquiler y el intercambio de bienes desempeñarán un papel “siempre que sean verdaderamente sostenibles y asequibles”. La Comisión expresa que abordará los reclamos verdes falsos, y se comprometió a que las empresas que se dedican al “lavado ecológico”  terminarán avergonzadas y con mala reputación .

Las autoridades públicas, incluidas las instituciones de la UE, deben dar el ejemplo y garantizar que su adquisición sea ecológica. Le seguirán la legislación y la orientación sobre compras públicas ecológicas. Miles de millones de euros están en juego. Las empresas que cumplan con los criterios ecológicos serán las que ganen los contratos.

Horizontes de economía circular

Hay mucho que decir sobre los desechos, dejando en claro que si no se pueden evitar, “su valor económico debe recuperarse y su impacto en el medio ambiente y en el cambio climático debe evitarse o minimizarse”. Aquí también habrá una nueva legislación, incluidos objetivos y medidas para abordar la generación de residuos. Paralelamente, el documento Green Deal deja en claro que “las empresas deberían beneficiarse de un mercado único robusto e integrado para materias primas secundarias y subproductos”.

Al comienzo de esta nueva década, en la que el progreso es esencial para que la economía global alcance sus objetivos de 2030 y 2050, todas estas ideas parecen sólidas y bien pensadas. Será obvio para los lectores de World Leathermagazine que, en cuero, la Comisión Europea ya tiene delante un ejemplo claro de un sector de producción que ya puede cumplir con todos sus requisitos de economía circular. El cuero y la economía circular son una combinación perfecta.
Y, sin embargo, el documento de diciembre de 2019 que explica The European Green Deal, no menciona para nada al cuero.

Podemos decir por un lado , que esto es decepcionante, pero en realidad no es una sorpresa. La Comisión Europea publicó un documento anterior a finales de 2015, llamado Plan de acción de la UE para la economía circular” en el que tampoco hizo referencia directa al cuero. Sin embargo, al igual que en el documento de 2019, hay muchas referencias indirectas que muestran cuán bien se relaciona el cuero con este concepto. Ambos documentos de la Comisión Europea no logran establecer una conexión entre el cuero y los argumentos de abastecimiento circular, producción circular y consumo circular que presentan como modelo para el futuro. Es obvio que la responsabilidad de establecer esas conexiones recae en la industria del cuero.

Nueva plataforma

Por esta razón, World Leather ha decidido comenzar en 2020 con una nueva sección de “ Leather y Circular Economy” donde proporcionaremos una plataforma para curtidores, compañías químicas proveedoras de la industria del  cuero y fabricantes de productos terminados , para que compartan sus opiniones y experiencias sobre este tema. Durante milenios, las personas calificadas han estado tomando un subproducto de la carne y, en lugar de dejarlo desperdiciar, lo han convertido en un material cuya versatilidad, durabilidad, naturalidad, sensualidad, renovabilidad y belleza no tienen paralelo. Usar cuero en zapatos, muebles, automóviles, aviación y otras formas de transporte, diseño de interiores, bolsos o prendas de vestir es elegir una materia prima que, de lo contrario, podría haberse desperdiciado. Es un material que se puede reparar y recuperar para su reutilización al final de la vida útil de un producto, evitando nuevamente el desperdicio y evitando la necesidad de extraer nuevos recursos para los productos que compramos. Es el material de economía circular por excelencia y es hora de que más personas se den cuenta de eso.

Nuestra sección de Cuero y Economía Circular incluirá dos tipos de artículos: algunos que cubren el liderazgo de pensamiento sobre la economía circular que la gente de la industria del cuero está demostrando, otros que cubren estudios de casos de compañías que fabrican o usan cuero para exhibir sus historias circulares. El objetivo es seguir publicando ejemplos de las credenciales de economía circular de la industria del cuero.

Para aclarar la conexión, hemos seleccionado diez aspectos de la forma en que los mejores en el negocio hacen y usan el cuero y los vinculamos con los detalles de política que han salido a la luz en los documentos de la Comisión Europea. Si se le pide que muestre por qué el cuero es un ejemplo ideal de un producto de economía circular, cualquier persona en la industria podrá señalar estas diez razones. Nos complace compartir estos diez criterios en la infografía anterior y estamos encantados de ofrecer nuestros primeros artículos de historias de liderazgo circular y economía circular en la edición de diciembre de 2019 a enero de 2020 de World Leather.

Fuente: edición de diciembre de 2019 a enero de 2020 de World Leather.

Traducido del inglés por Patricia Casey